準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘豆乾肉丁炒馬蘭頭是一道既健康又美味的菜品,它主要有馬蘭頭和豬肉製作而成。馬蘭頭含有豐富的礦物質和微量元素,能夠滿足人體營養的補充;豬肉富含蛋白質能夠補充人體能量的流失,兩者合二為一能夠在最大限度上發揮他們的價值,這道菜適合小孩子吃。
主料
馬蘭頭 :
適量豆乾 :
適量肉丁 :
適量 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量 具體步驟
馬蘭頭用清水洗淨,下入鍋中開水中焯至變色,再盛出用涼水沖涼,擠幹水份後切碎
.豆乾切丁,豬肉切丁,鍋中加入油放入肉丁炒至變色
放入豆乾和馬蘭頭,加入鹽,少量白糖和雞精
出鍋就可以吃啦