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簡單的生菜包牛肉如何做好吃又美味

簡單的生菜包牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘

生菜包牛肉是一道非常簡單又快捷的菜餚,基本上在家裏就可以自己製作。煎熟的牛肉外焦裏嫩,吃上一口是那種從外入內的獨特口感,多咀嚼更容易消化哦!生菜包着牛肉一起吃,既可以嚐到生菜的清香,也可以去掉牛肉的油膩,加在一起就是絕配。

主料

生菜 :500
牛肉 :300

輔料

大蒜 :適量
豆瓣醬 :適量

具體步驟

生菜洗淨,大蒜切片備用

牛肉冼淨,用乾淨的布或廚房紙吸乾水分

熱鍋,200度時倒入少許油。用1滴水滴入鍋中,如果水沒蒸發而是變成一顆顆小水珠在鍋裏滾來滾去就差不多200度,可以倒油了

放入牛肉,出血水就翻個面。太專心了,忘記拍照了

牛肉煎至自己喜愛的程度就可以出鍋了。為了方便吃,大塊牛肉通通切小塊

最後,生菜裏捲入牛肉,蒜片,少許豆瓣醬,就可以開吃啦!