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家庭簡易製作草莓蛋糕如何做好吃又美味

家庭簡易製作草莓蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 :3個
低筋麪粉 :70
白糖 :50
水 :2大勺
油 :25ml

輔料

卡仕達醬 :適量

具體步驟

蛋黃加糖打發白後,分次加油攪拌均勻,再加水攪拌均勻。

蛋白分三次加糖打中性發泡。

取一小勺蛋黃糊加入色素,再取一大勺蛋白翻拌均勻。

畫出形狀,預熱好,烤一分鐘。

剩下的三分之一蛋白和蛋黃糊拌勻,再把全部的蛋白一起拌勻。

全部倒入烤盤,170度烤16分鐘。

取出後捲起,塗上卡仕達醬。