如何做好吃又美味，美味的自制巧克力

主料

輔料

具體步驟

一：將已調温的巧克力、到入巧克力模型內、作淋膜的動作。

二：由上往下，將已淋膜過的巧克力倒出。

三：將餡料加入已經淋膜過的巧克力模型內，作充填餡料的動作。

四：已充填餡料後的模型，再次作負面淋膜。

五：將已做覆面淋膜的模型表面，利用掛刀抹平。

六：最後，將模型表面抹平並修飾，送入冷藏90分鐘。

七：經過脱模的巧克力球，放在襯有白紙的盤子上，利用已調温後的巧克力劃上線條。