![清甜的素炒幹豆角怎麼做好吃又簡單]( "清甜的素炒幹豆角怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘素炒幹豆角是用幹豆角，木耳和香菇一起炒的一道素菜，雖然是素菜，但是味道卻非常的美味。幹豆角經過烘曬和工藝以後變得酸酸的，讓人一聞到酸味就想吃。香菇和木耳是一種真菌，含有多種人體所需的營養物質，而且香菇和木耳都有一股香味，吃起來非常香，大家可以做來嘗一嘗喔。
主料
豆角 ：
100 香菇 ：
50 木耳 ：
30 輔料
油 ：
10鹽 ：
10 醬油 ：
20 具體步驟
把豆角洗乾淨切成段，用水炒一下，然後用冷水泡着。
用水把香菇木耳泡開，然後切碎備用。
把香菇木耳炒幹水。
用油把豆角炒10分鐘。
最後把香菇木耳加進去再炒5分鐘，加醬油進去收一收汁就可以了。
烹飪技巧
無
