家常素炒花豆角如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

素炒花豆角這道美食主要的食材為花豆角，花豆角富含豐富的蛋白質以及胡蘿蔔素，營養價值頗高，而且口感較脆，深受人們喜愛。高温油鍋之中，隨着花豆角不斷的翻炒，以及豆瓣醬、醬油等輔料的不斷與之融合，美味也應此應運而生，不僅美味，而且營養。

主料

花豆角 ：300

輔料

醬油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量
豆瓣醬 ：1勺

具體步驟

1.花豆角去筋，用手掐成長短大致相同的段

2.鍋燒熱，放適量油，油温稍高時，放入花豆角，翻炒

3.加鹽，和一勺豆瓣醬（是為了防止豆角變黑哦）和醬油調味。

4.加少量水澱粉勾茨下

5.煮熟即可

6.裝盤即食

烹飪技巧

1、花豆角可以素炒也可以炒肉，多種做法，煮熟調味即可，做法很簡單，味道還是不錯的。