準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘要想人前美麗就要人後努力,比如説多喝湯。煲湯一直認為是家常烹飪中較為滋補的烹飪方法。美味的湯菜不僅味道鮮美、惹人喜愛,而且富含營養,是滋補、養顏的佳品。而且,我國有悠長的以湯菜作為藥膳的歷史,可見湯菜對於我們的身心健康十分有利。接下來介紹的鹿茸烏雞湯對愛美的你十分有好處。
主料
烏雞 :
半隻 輔料
紅棗 :
10顆 具體步驟
準備好湯料,洗乾淨。黨蔘剪段
烏雞洗乾淨,準備好鹿茸
把烏雞沒水下鍋,煮沸焯水,然後撈出洗乾淨斬塊
把所有材料放進砂鍋裏,加入水
然後蓋上蓋子,大火煲開,轉小火煲兩個小時
兩小時候加入鹽,再煲10分鐘
煲好的湯,好正