鹿茸的餐飲精選

“最近隔兩天就要做的這個湯，今天懶得做飯，直接下了麪條，也超好吃。”食材明細主料筒骨（500克）輔料玉米（一根）胡蘿蔔（一根）鹿茸菇（適量）調料生抽（2勺）料酒（一勺）陳醋（一勺）食鹽（一勺）薑片（2勺）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹿茸菇筒骨...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時鹿茸排骨燉蟲草，是一道非常有益於身體健康和養生的湯。鹿茸排骨燉蟲草可以補腎，畢竟排骨可以強身健體。鹿茸排骨燉蟲草可以發揮很多難以想象的功效。不...

食材明細主料烏雞（適量）輔料鹿茸菇（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇烏雞湯的做法步驟1、烏雞斬大塊，加入料酒冷水下鍋焯燙好後洗淨。2、鹿茸菇洗淨放入砂鍋中。3、放入洗淨的烏雞。4、加入...

眾所周知，東北有三大寶，分別是鹿茸、人蔘、貂皮。東北人十分好酒，但是喝酒又擔心有害健康，於是泡藥酒成為了一種非常不錯的選擇。因地制宜，當地人在酒里加一點名貴藥材，比如鹿茸、人蔘等，做成藥酒。那麼現在就一起來看一看鹿...

食材明細主料鹿茸（5g）魚膠（2個）雞塊（適量）輔料鹽（適量）開水（適量）清淡（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸魚膠燉雞湯的做法步驟1、雞肉洗淨血水斬塊備用。2、鹿茸片用清水清洗一下。3、將雞塊放入燉盅膽內。4、放入魚膠塊。5、再...

鹿茸是一種被公認的名貴食材，時間平常都喜歡拿它來泡酒。而山藥都是常見的食物，鹿茸和山藥都是大補的食物。藥酒是中醫常用的，那麼大家有嘗試過鹿茸和山藥泡酒來喝嗎？沒試過也沒關係，下面小編就給大家介紹一下怎麼泡？鹿茸山...

鹿茸粉怎麼吃，隨着我們的生活水平越來越好，大家的物質生活都有了很大的提升，也有了質的改變，我們也會選擇一些新的不錯的食材來改善我們的生活，從而擁有更健康的生活，更好的生活品質，鹿茸的用法就不容錯過的要跟着小編一起學...

生病是身體不可避免的，我們在生病的時候就會吃各種各樣的藥，但病好了之後我們身體會變得虛弱，我們在這個時候就會通過吃一些補藥來補充我們身體的營養。像人蔘鹿茸泡酒就是一個很好的補品，那人蔘鹿茸泡酒怎麼做呢？它的功效...

“美味家常小炒”食材明細主料瘦肉（適量）鹿茸菇（適量）輔料姜（少許）青蒜（一棵）調料油（少許）醬油（少許）醃料:（適量）鹽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒鹿茸菇的做法步驟1、乾貨鹿茸菇，需...

食材明細主料蕎麥麪粉（適量）麪粉（適量）鹼粉（適量）温水（適量）輔料鹿茸菇（適量）木耳（適量）香菇（適量）番茄（兩個）豆芽（適量）豆腐（適量）小葱（適量）菜花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）醬油（適量）水（適量）油潑辣子（適量）蒜香...

鹿茸片是一種對人們身體健康比較有益的中藥，所以就會有很多的人會喜歡偶爾燉一下鹿茸片來吃。但是鹿茸片的燉法其實並不容易的哦，為了幫大家解決這個問題小編在下文中就來幫大家介紹一下鹿茸片怎麼燉才會比較好吧。鹿茸...

食材明細主料麪粉（500g）安琪發酵粉（5g）豬油（適量）清水（250-270g）輔料鹿茸菇（適量）前腿肉（適量）葱花（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）鹽（適量）香葱（適量）生薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇肉包的做法步驟1、...

“人蔘鹿茸雞湯是一道具有藥效的膳食，主要食材有人蔘、鹿茸等，能增加機體對外界的防禦能力，調節體內的免疫平衡而避免疾病發生和促進創傷癒合、病體康復，從而起到強壯身體、抵抗衰老的作用。”食材明細主料鹿茸（25g）人蔘（10g...

可以。鹿茸，是雄鹿還沒骨化的幼角，通常都來自馬鹿或者梅花鹿。鹿茸一年四季都可以吃，是否能吃要根據個體實際情況不同進行判斷。鹿茸的吃法也有很多，例如在東北地區，會將鹿茸片和山參片、枸杞子、五味子等一起泡在酒裏，放置...

食材明細主料牛筋（適量）腐竹（適量）鹿茸菇（適量）輔料黃酒（適量）調料食用油（少許）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛筋燒腐竹鹿茸菇的做法步驟1、用壓力鍋煲好牛筋備用。2、腐竹提前泡發好，切成小段備用...

高血壓是我們生活中經常會聽到的一種疾病，這種病大多會在老年人的身上發生。引起高血壓的原因有很多種主要還是由於長期的不運動，懶惰，愛吃高熱量的食物。現在大家的工作都很忙，幾乎沒有時間去做一些運動。工作是很重要但...

鹿茸大家都知道，是一味非常大補的中藥。目前已知的鹿茸功效就是有很好的調節心血管的功能，對於血壓高，心率收縮力不強也有很好的作用。它還含有豐富的卵磷脂、氨基酸、維生素的成分，有效提高機體的免疫能力，從而達到抵抗疾...

説到人蔘和鹿茸想必不少吃貨朋友們一定都聽説過吧，人蔘和鹿茸是我們日常生活中十分滋補且名貴的一種補品，而且人蔘還是中醫選擇入藥的一劑非常重要的藥引，對我們的身體有非常好的滋補作用，那麼，人蔘和鹿茸可以一起泡嗎？一起...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘湯，是最有營養的東西之一。俗話説，每日一碗湯，皇帝也不當。這就説明湯在美食界的地位多麼的崇高了。今天要介紹的湯是鹿茸燉豬腰。豬腰其實豬腎，而不是豬...

適合。春天可以吃鹿茸，但是要注意控制量，少吃一點。鹿茸這種東西可以用來泡酒，也可以用來煲湯。也磨成粉沫，再進行進一步使用。煲湯這種方式是最常用的，操作起來會比較的簡單，而且可以充分發揮鹿茸的作用。鹿茸購買的時候也...

隨着孩子呱呱墜地的那一刻起，升職為母親的女性心裏是充滿了幸福和寧靜的，這是上蒼賦予女性最美好、最獨一無二的禮物了。產後體虛是許多媽媽都會出現的問題，這個時候進補是很有必要的，那麼，坐月子吃鹿茸可以嗎？一起了解一下...

食材明細主料鹿茸菇（適量）輔料肉沫（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹿茸菇炒肉沫的做法步驟1、前腿肉洗淨切片再剁碎備用。2、鹿茸菇清水泡發一下後改刀切小。3、鍋...

説到鹿茸，想必對於大家來説都不會感到陌生吧。反正對於小編來説喝愛喝鹿茸燉烏雞湯。鹿茸具有極高的營養價值，是非常好滋補佳品。那麼，鹿茸怎麼燉才最好呢，才能更好的保留它的營養價值呢，今天小編專門為大家整理了關於鹿茸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘要想人前美麗就要人後努力，比如説多喝湯。煲湯一直認為是家常烹飪中較為滋補的烹飪方法。美味的湯菜不僅味道鮮美、惹人喜愛，而且富含營養，是滋補、養顏...

吃是我們一生中最重要的一件事，也是我們生存的基本條件，離開了吃任何人類都無法獨立的生存，隨着人民生活水平的提高，人們的飲食也發生了巨大的變化，從吃的飽到吃的好到吃的精緻，人們的飲食觀念發生了變化，不止要吃飽更要吃的...