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營養美味的鹿茸燉豬腰如何做好吃又美味

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

營養美味的鹿茸燉豬腰來啦,學會這道鹿茸燉豬腰你就享受美味的鹿茸啦。相信很多人都知道鹿茸口感軟糯,而且是極負盛名的高級營養品。而平常吃鹿茸的方法往往味道不是很好,鹿茸燉豬腰可以較好的提升鹿茸的口感,使你可以快樂地享受到鹿茸的美味。

主料

臘片 :3
粉片 :2
豬腰 :1個

輔料

枸杞 :1匙
鹽巴 :1
紅酒 :200ml

具體步驟

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第2張

1.買來鹿角切割成三類

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第3張

2.取適當臘片骨片

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鹿茸片放紅酒裏浸泡一天

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬腰打開

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第6張

5.去除裏面脂肪,鋪上鹿茸片

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用針縫合,針記得加熱消毒

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入之前浸泡鹿茸酒裏

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入枸杞鹽巴

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第10張

9.高壓鍋加水放入高壓鍋裏

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第11張

10.壓熟

營養美味的鹿茸燉豬腰怎麼做好吃又簡單 第12張

11.問起來很香,反正是我老公吃

烹飪技巧

1鹿茸禁止給孩子使用,避免眼熟,2鹿茸片一般吃一至二錢,臘片營養高吃3克足夠3豬腰要吃一對才有效,4吃完鹿茸一週內不要吃豆腐空心菜筍蘿蔔等解除鹿茸藥性食物