做出來比蛋餅好吃圖解,紅豆雜糧餅的做法簡單又方便
紅豆雜糧餅真的是一款特簡單又特別方便的小餅,味道要比蛋餅好吃太多了,並且製作時間短,早餐時做幾個紅豆雜糧餅,配上一杯牛奶,就完成了一道簡單的早餐。
主料
玉米麪 :100克黑米麪 :50克
麪粉 :30克
牛奶 :250克
紅豆 :80克
輔料
泡打粉 :2.5克詳細步驟:
第一步
玉米粉、黑米粉、麪粉、泡打粉一起倒入容器中,準備牛奶和蜜紅豆。
第二步
粉類混合均勻後倒入牛奶攪拌
第三步
攪拌成順滑細膩的糊狀後靜置10分鐘
第四步
靜置好的麪糊中加適量的蜜紅豆
第五步
攪拌均勻
第六步
電餅鐺預熱,用勺子舀一勺麪糊放入鍋中
第七步
餅表面有密集的小泡時翻面,繼續煎至熟透即可出鍋
第八步
外酥裏軟的紅豆雜糧餅就做好了