你還在用老方法炸土豆餅嗎？這樣炸出來的土豆才叫美味呢！，炸土豆餅

對於土豆來説想必大家都不會太陌生了吧!土豆又被叫是馬鈴薯，是我們經常食用的一種美食，含有較高的營養價值。土豆是一種兼用型的蔬菜，在氣温比較高的地方可以一年兩熟，但是在氣温比較低的地方就只能一年一熟。土豆的原產的地雖然不是在我國，但是它的種植範圍的中國的大部分地區都有種植。由於土豆的營養價值很高，味道也很美味，所以深受大眾的喜愛。今天小編就來向大家簡單的介紹一下炸土豆餅。

炸土豆餅怎麼做美味

做法一

1.需要準備適量的土豆、糯米粉、奶粉、雞蛋、麪包屑、植物油、白砂糖。

2.將土豆用清水清洗乾淨之後削皮放入蒸鍋上蒸大約二十分鐘左右的時間。在此期間把雞蛋打入碗中快速的攪拌均勻。

3.土豆蒸好之後放入大碗中搗碎成土豆泥，在搗碎的過程中加入適量的白糖、奶粉攪拌均勻。然後放入準備好的糯米粉再次攪拌均勻。攪拌均勻了之後取出足夠的量先搓成小圓球然後壓成餅狀。

4.土豆餅要蘸取適量的雞蛋液，然後再裹上一層面包屑。

5.起鍋，再鍋中放入適量的植物油，油温大約到八十攝氏度的時候就可以下鍋盡心煎炸了，在此期間要不停的進行翻面。

6.炸至金黃色的時候就可以出鍋食用了。

做法二

1.需要準備適量的土豆、食用鹽、植物油、玉米澱粉。

2.將準備好的土豆用清水清洗乾淨之後取出表皮，然後切成大小均勻的小快狀。放入蒸鍋中蒸大約十五分鐘左右的時間。

3.蒸好之後取出來加入適量的玉米澱粉搗碎成土豆泥，加入適量的食用鹽進行揉搓。

4.揉搓好了之後擀成片狀。

5.起鍋，放入適量的植物油，油温大約到兩百度的時候就可以下鍋煎炸了，煎炸的時間大約為十五分鐘左右的時間。時間過後炸至兩面金黃就可以出鍋食用了。

土豆當中含有大量的澱粉，適量的食用可以為人體增強力量，增強人體的飽腹感。土豆當中含有豐富的營養價值，土豆當中的纖維素含量非常的豐富，所以如果你身體缺乏一定的維生素的話，可以適當的食用。土豆當中還很有大量的蛋白質，所以可以適當的食用來補充我們體內缺少的蛋白質。

炸土豆餅的做法在上面的文章中已經簡單的為大家做了一下介紹，如果你喜歡吃土豆餅但是不知道怎麼進行操作的話，可以適當的參考一下上面的文章。炸土豆餅當中含有大量的油脂，小編建議大家適量的食用。