青椒肉絲金針菇的做法如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.02K 大中小設置文字大小 準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 金針菇 :一小把 輔料青椒 :中等大小2個 具體步驟1.豬肉切絲。加入料酒、生抽和澱粉,拌勻備用。2.青椒切絲,姜切絲,蒜切末,金針菇撕開,攔腰斬斷在中間位置切一刀。3.鍋中油熱之後倒入肉絲,迅速劃開,待肉絲變色之後出鍋備用。4.鍋再次燒熱加入少量食用油,倒入金針菇翻炒半分鐘左右,加入青椒絲、姜和蒜,加入適量鹽,繼續翻炒半分鐘左右。5.最後倒入炒好的肉絲,翻炒幾下即可出鍋。 TAG標籤:金針菇 金針菇的 青椒 肉絲 好吃 #