卷邊至尊披薩～超足料（9寸）如何做好吃又美味
主料
高筋麪粉 ：300橄欖油 ：20ml
酵母 ：10
砂糖 ：15
鹽 ：6
温水 ：90ml
牛奶 ：90ml
輔料
披薩醬 ：3勺火腿腸 ：2～3根
辣椒 ：半個
洋葱 ：1/4個
豌豆粒 ：適量
鮮蝦 ：10只
馬蘇裏拉芝士碎 ：200
具體步驟
1. 酵母用温水泡10分鐘。（水温不能高於40度否則會殺死酵母。）
2. 將麪粉，牛奶，糖，鹽，酵母水混合，揉成光滑麪糰。到入橄欖油，橄欖油全部麪糰吸收就可以了。發酵至兩倍大（手沾水捅個洞，洞口不回縮就説明發好了。）
3. 發酵的時候來準備菜，想吃什麼就儘管加吧，胡蘿蔔，青椒，洋葱，香腸，豌豆，玉米粒全部切沫。
4. 放入鍋中炒至6成熟。
5. 鮮蝦去皮，挑去蝦線。炒至六成熟。
6. 發好的麪糰取3/5擀圓餅放入九寸抹油的烤盤，剩下2/5的麪糰平均分成兩個麪糰，擀成和火腿腸同長的長方形。
7. 將火腿腸捲去麪糰。
8. 切段。
9. 擺入烤盤邊緣，擺一圈。
10. 用叉子在餅上多扎些眼（這樣烤的時候餅中間不會突起。）
11. 在餅上依次鋪入100g馬蘇裏拉芝士碎，披薩醬，各種青菜火腿碎，大蝦。
12. 烤箱預熱200度，放入烤箱中下層烤15分鐘。
13. 烤箱預熱200度，烤15分鐘。撒上芝士碎100g。再次放入烤箱中下層烤5分鐘。
14. 出爐，料超級足，。看中間滴厚度，全是料啊。。hoho～快吃吧。
