美味蝦皮椰菜花如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘 烹飪時間:25分鐘
蝦皮 :適量
香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量
蒜頭 :適量
葱 :適量
油 :適量
雨露 :適量
味精 :適量
椰菜花不僅肉質鮮嫩,味甘鮮美,而且食用後很容易消化哦,減肥黨也不用害怕吃哦,而且在暑熱之際有清熱解渴通便利尿的功效,蝦皮的營養價值十分豐富,是物美價廉的補鈣佳品,趕緊來看看這款用量簡單,價格低廉且營養美味的蝦皮椰菜花是怎麼製作的吧。
主料
椰菜花 :適量蝦皮 :適量
香菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
青椒 :適量
輔料
鹽 :適量蒜頭 :適量
葱 :適量
油 :適量
雨露 :適量
味精 :適量
具體步驟
把香菇泡發,切片,菜花胡蘿蔔切好焯下水,香菇切片,香菇水炒菜可以用
把小白菜擠幹水份,切成小粒
吧三個雞蛋的蛋清和蛋黃分開,蛋黃與麪粉混合,加少量水,混勻成麪糊
.蛋清打發,可以拉出尖就好了
把小白菜碎加入打發的蛋白中,攪拌,再加入蛋黃麪糊
烤盤底部刷油,倒入混合好的蔬菜麪糊,165度烤15分鐘
散入蝦皮和葱,加少許鹽味精,滴入幾滴魚露就好了,翻炒下就可以了