好吃的胡蘿蔔豬肉餃子餡的做法如何做好吃又美味
胡蘿蔔豬肉餃子餡的做法這道美食採用豬肉餡、胡蘿蔔、麪粉等多種食材精心製作而成，不僅味道鮮美而且備受人們的喜愛。胡蘿蔔口感清脆，長期食用有助於人體健康，搭配上肉質細嫩的豬肉餡以及口感鬆軟的麪粉經過高温的處理，好吃極了。
主料
豬肉餡 ：500胡蘿蔔 ：200
麪粉 ：500
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生抽 ：適量
老抽 ：適量
料酒 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
具體步驟
準備好原料，面提前和好。
胡蘿蔔用擦子擦成絲，用刀剁碎。
鍋內放油，可以適量多放點，放入葱花和薑末爆香。
放入胡蘿蔔末翻炒，炒熟。
葱切末。
肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋，中間可以適當加些清水。
肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和葱末，放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油，攪拌均勻。
