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家常胡蘿蔔餃子餡的做法如何做好吃又美味

家常胡蘿蔔餃子餡的做法怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

肉餡500
胡蘿蔔 :2根

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生抽 :適量
老抽 :適量
餃子餡調料 :適量
料酒適量
葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

準備好原料,面提前和好

胡蘿蔔用擦子擦成絲,用刀剁碎。

鍋內放油,可以適量多放點,放入葱花和薑末爆香。

放入胡蘿蔔末翻炒,炒熟。

葱切末。

肉餡加料酒向一個方向攪拌上筋,中間可以適當加些清水。

肉餡中放入炒好的胡蘿蔔和葱末,放入餃子餡調料、鹽、生抽、老抽、香油,攪拌均勻。