準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
米飯 :
一碗 胡蘿蔔 :
半根 貢菜 :
若干 火腿腸 :
一根鹽 :
若干雞精 :
若干 雞蛋 :
一個 輔料
具體步驟
1. 把胡蘿蔔和貢菜切成糜狀備用
2. 把火腿腸也切成糜狀備用
3. 剩米飯加少許水微波爐加熱
4. 把胡蘿蔔糜和貢菜糜以及火腿腸糜倒入加熱好的米飯上
5. 再把打發好的雞蛋倒入米飯中,加上鹽和雞精攪拌
6. 攪拌好後,把米飯倒在保鮮膜上壓平
7. 用圓形杯子蓋在壓平的米飯上,用力切出圓形餅塊
8. 圓形餅塊放入油鍋炸至兩面金黃即可出鍋裝盤