芹菜花生米如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

花生米 ：200
芹菜~胡蘿蔔 ：適量

輔料

具體步驟

1. 把芹菜和胡蘿蔔切成小丁~用沸水汆燙以下過涼水備用~

2. 下面介紹煮花生米~不知道大家在平時煮花生米的時候~是不是感覺煮好的花生顏色太深不好看~這個主要的原因就是沒泡好~花生米在煮之前~一定要用清水泡很長一段時間~我泡了一晚上~這樣煮出的花生顏色很乾淨！~鍋加清水~把泡好的花生放入~放一個拍鬆的姜塊~一段大葱~八角~桂皮~香葉~鹽~中火煮熟即可~用這個料也可以煮帶皮的花生和毛豆！

3. 把煮好涼透的花生和芹菜胡蘿蔔丁~用辣椒油~少許麻油~鹽~雞粉拌均勻即可！