![烤小羊腿怎麼做好吃又簡單]( "烤小羊腿怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
羊小腿 ：
2根 輔料
葱 ：
2小段 姜 ：
2片蒜 ：
6辦 花椒 ：
8粒烤料：孜然、椒鹽、辣椒粉 ：
適量食用油、蜜糖水 ：
少許 具體步驟
1. 買來的小羊腿洗乾淨冷水下鍋，大火煮來後撇沫，放葱薑蒜花椒，轉小火
2. 全程小火煮熟後，撈出放一旁晾温，羊湯可以煮麪燉菜哈(^_-)
3. 根據自己口味調幹料：小碗裏放孜然、椒鹽、辣椒粉，一點食用油和蜂蜜水
4. 趁羊腿温時抹勻調料，放在保鮮袋裏醃會~看自己時間定哈
5. 烤箱230度上下火預熱，大概15-20分鐘表皮可微焦(^_-)
烹飪技巧
煮熟羊腿抹調料醃會兒再烤
