懶人酸辣豬蹄如何做好吃又美味
豬蹄和豬皮，都是聽到就食指大動的美食之一，慢慢的膠原蛋啊同志們！做的好吃的豬蹄，那叫個軟糯Q彈！口水直流三千尺！不過腸胃消化不好的就不要一次性吃太多啦，懶癌晚期的吃貨們可以像我一樣，買好現成的滷豬蹄，再二次加工，就是這道懶人酸辣豬蹄啦。
主料
滷豬蹄 ：500輔料
小米椒 ：5~8個青椒 ：3個
大蒜 ：適量
花椒 ：十幾顆
具體步驟
買好現成滷豬蹄，回來再切成小塊兒大蒜拍碎，切成蒜泥，小葱切成葱花青椒和小米椒洗淨後都切成辣椒圈
切成塊的滷豬蹄大火蒸15分鐘
炒鍋裏放油，把花椒扔進去，小火炸好，花椒粒可以扔掉也可以保留碗裏倒入香醋、蒜泥、香油、黑胡椒粉、葱花把油倒入調味料裏和均勻
把調料澆在豬蹄上就可以吃了
