可口的茄子炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.1W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茄子 :300 瘦肉 :200 輔料油 :適量老抽 :適量蒜末 :適量生抽 :適量鹽 :適量 具體步驟 1.肉切絲用生抽和料酒醃半小時 2.茄子切條用鹽水泡一下 3.準備蒜末 4.肉先炒,等肉變色加入蒜末爆香 5.加茄子一起炒,等茄子開始變軟加適量生抽和老抽調色,最後加鹽即可關火 6.好吃 TAG標籤:好吃 茄子 可口 炒肉 茄子炒肉 #