準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道誘人的萵筍炒肉片 是一道非常不錯的家常菜,裏面一萵筍和豬肉為主要的食材,炒出來非常的美味,而且萵筍的口感也非常的清爽可口,很適合用來當做下飯菜,會讓人食慾大增,我也很心動的,那就趕緊跟着小編來試一試這道誘人的萵筍炒肉片吧。
主料
萵筍 :
適量肉 :
適量 輔料
鹽 :
適量山芋粉 :
適量 具體步驟
1.萵筍切片後要用鹽馬一下,醃出水份。炒過才會脆。
2.肉切片要用醬油,汲汁,山芋粉抓勻來。
3.支油鍋炒熟肉片撈起。
4.再炒萵筍見綠就下炒好的肉片,拌勻,聞到香味融合才裝起。