媽媽最愛的蒜薹炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

肉 ：250
蒜薹 ：500

輔料

葱花 ：少許
鹽 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.將蒜薹切段，葱花備好

2.肉切絲，用醬油、蒜末、料酒醃製5分鐘

3.熱鍋入油，將肉絲倒入鍋中翻炒

4.翻炒片刻，將蒜薹倒入鍋中，繼續煸炒

5.放入鹽和少許醬油，即可出鍋，美味的蒜薹炒肉就完成啦！

烹飪技巧

無