![色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單]( "色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
2小時主料
蛋糕 ：
8寸 輔料
巧克力醬 ：
少量抹茶 ：
少量淡奶油 ：
200ml奧利奧餅乾 ：
4塊 具體步驟
![色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張]( "色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.做一個8寸的威風蛋糕，這裏不寫了
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2.做好的8寸蛋糕放涼、切成三份、中間塊是旁邊一塊蛋糕的三倍
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3.200ml淡奶油放盆裏，底下放冰水，打發12分鐘出紋路
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4.拼好小汽車框架，
![色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張]( "色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.擠上打發的奶油，碗裏擠一些奶醬與抹茶混合均勻、邊框用巧克力醬畫好、輪子用餅乾代替
![色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張]( "色香味俱全的奶油蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.做成
烹飪技巧
打發淡奶油時，我把淡奶油器盆坐在冰水裏，這樣用電動打蛋打出的淡奶好些
