營養的火腿炒蒜薹如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

火腿炒蒜薹是一款看似普通，實際上卻一點也不普通的菜餚。對於喜歡吃火腿的朋友們，你們這一下子可是有口福啦，可以好好享用一下這款菜餚，你們一定會因此愛上這款菜餚的。喜歡吃蒜薹的朋友們，不妨也來試一試，這都是非常棒的選擇和搭配。

主料

火腿 ：200
蒜薹 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
醬油 ：適量
甜麪醬 ：適量
蒜末 ：適量

具體步驟

1.大蒜去皮後切末備用。

2.火腿切成小條備用。

3.蒜薹洗淨後掰成小段。

4.鍋燒熱後放入花生油，油熱後放入蒜末。

5.將蒜薹放入鍋中翻炒一分鐘。

6.加入火腿繼續翻炒兩三分鐘。

7.放入適量的鹽調味。

8.放入甜麪醬翻炒均勻。

9.放入適量的醬油翻炒一下就可以出鍋了。

烹飪技巧

1、蒜薹先炒一分鐘之後再放火腿，因為火腿本身就是熟的。