準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
10分鐘早餐的重要性大家聽到耳朵都要長繭了,即使如此,相信有許多人因為趕着上班上課,來不及好好準備早餐。今天要做的是蒜香火腿蛋,是冬日暖心早餐的首選。製作簡單,又美味。簡單易做的火腿蛋,10分鐘搞定你的元氣早餐,以後早晨就吃它。其需要的原材料也十分簡單。
主料
蒜苗 :
1棵 火腿腸 :
2條 雞蛋 :
2個 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.蒜苗切末,火腿腸切成粒,打入雞蛋加適量鹽
3.將蛋液攪打均勻
4.熱鍋倒入少許油,油熱後倒入蛋液煎定型
5.定型後翻過來繼續煎,煎至兩面金黃即可
烹飪技巧
喜歡香脆點的可以在蛋餅定型後多放點油煎炸一下。