四溢的涼拌折耳根如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.91W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 魚腥草 :200 輔料鹽 :適量 辣椒油 :適量味精 :適量花椒油 :適量 具體步驟 1.將魚腥草的老根、須掐去,留下嫩白根及葉片,用清水多洗幾遍,洗淨去泥沙,用冷水浸泡10分鐘,撈出控幹水分待用 2.放入辣椒油。 3.加上少許鹽,味精。 4.淋上少許花椒油。 5.拌勻即可上桌。大功告成,so easy!!烹飪技巧1.此道菜必須是現拌現吃,不然就沒有清脆的口感。2.魚腥草性寒不宜多食。 TAG標籤:四溢 耳根 好吃 涼拌折耳根 涼拌 #