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白灼墨魚如何做好吃又美味

白灼墨魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

墨魚 :1只

輔料

姜 :適量
鹽 :適量

具體步驟

白灼墨魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.因為在路上就7個小時了,為了隔天吃,只好速凍起來了

白灼墨魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.第二天,解凍之後,依然很新鮮啊,真可愛

白灼墨魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.看,頭都這麼大呢

白灼墨魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.首先要洗乾淨,然後切成兩半,如果你不喜歡也可以整隻一起下鍋,只需要幾片姜去腥,其實墨魚一點也不腥。

白灼墨魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.哇!太棒了,肉很脆啊!因為很大隻,所以留下一半來炒辣椒。

烹飪技巧

不用煮太久,要不然會老。真是太簡單的菜了,但真的很美味,有時候,菜不需要太複雜