家常雞絲餛飩的做法如何做好吃又美味
家常雞絲餛飩的做法-餛飩餡有很多種，只要你喜歡，想用什麼餡都可以，今天做的是大人小孩可以吃的雞絲餡兒的小餛飩。香菜微微脆脆的口感，加上雞絲軟軟的口感，這兩者配在一起真是合適極了，保證叫你吃了還想吃。那我們就一起看看是怎麼做的吧！
主料
麪粉 ：適量雞肉 ：適量
香菜 ：適量
輔料
油 ：適量餃子調料粉 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
具體步驟
準備適量的雞胸肉和香菜，洗乾淨備用
把雞胸肉剁成肉泥 ，放在碗裏備用
把香菜也剁成彩泥，和雞肉泥放在一起
在肉泥和菜泥中加入適量的餃子調料粉，鹽、生抽 、香油，攪拌起來就可以了
把麪粉和成麪糰，要軟一點，醒一會，然後用擀麪杖擀成薄薄的
然後用刀子切成這樣的四方塊 ，備用
把餡料放在四方塊的餛飩皮上
把對面的邊都捏緊 ，然後一握，就好了
上鍋燒水，水開了煮餛飩
準備個小碗，在裏面加上適量的香菜，調料 ，在加上適量的高湯
最後把餛飩煮出來，放在這個調好的湯汁裏面即可
