花菜炒肉（簡單版）如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花菜 ：1個
五花肉 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.葱花切末，備用

2.花菜掰開洗淨，燒開水稍微燙一下

3.花肉切塊，我用的是瘦肉，花肉炒出來應該更香

4.葱花熗鍋，放肉塊翻炒

5.加味達美，香味就炒出來了

6.倒入提前過水的花菜

7.翻炒均勻，即可出鍋

烹飪技巧

焯花菜的時候水裏稍微放點鹽，這樣炒出來的花菜比較入味。