鮮甜的西紅柿土豆鹹筍湯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：2

輔料

筍乾 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量
食用油 ：適量
小土豆 ：2
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備好食材。土豆刨皮。食材洗淨

2.土豆切塊在清水浸泡，西紅柿也切塊。姜切塊。

3.下油。土豆撈起。下鍋炒香

4.編香。加西紅柿

5.炒到西紅柿出水後加筍乾

6.加水食用鹽和薑片悶至少10分鐘

7.關火後放雞精。起鍋。(親們煮的時候多放點水，我放少了)

烹飪技巧

筍乾要多泡點時間。最好是2天。土豆一定要煮熟透才起鍋。