準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘土豆是大家都喜歡吃的一種蔬菜,上到老人下到小朋友,基本上都是土豆的忠實粉絲,而且土豆做法眾多,很難讓人不愛,如果你家裏有喜歡吃土豆的,長期做的又讓他很膩,那就不妨來試試這道美味的西紅柿土豆蛋湯吧,和我一起來看看這道菜吧。
主料
土豆 :
一個 雞蛋 :
兩個 西紅柿 :
兩個 輔料
胡椒粉 :
適量雞精 :
適量鹽 :
適量葱 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.食材準備好
2.鍋中放油,放葱花炒香
3.放入西紅柿,煸炒
4.放入土豆片煸炒。
5.加水燒開。
6.加鹽,胡椒粉攪拌均勻。
7.碗中打兩個蛋,打散,放入鍋中煮開。
8.放入雞精即可出鍋。