洋葱為什麼叫皮牙子 香飄網 專業問答 2.48W 大中小設置文字大小 是新疆漢族人對洋葱的一種叫法。皮牙子在二十世紀初傳入我國,現在在南北方均有栽培,主要種植於山東、河南、內蒙古、新疆等地。皮牙子的種類包括紫皮皮牙子、黃皮皮牙子等。皮牙子的吃法以及用途方法,可以涼拌吃、炒着吃、烤着吃、入餡吃,還能用於醃製肉類等。 TAG標籤:牙子 洋葱 #