準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
包菜 :
200 輔料
大蒜子 :
適量蠔油 :
適量油 :
適量紅薯粉絲 :
適量生抽 :
適量鹽 :
適量酸辣椒 :
適量 具體步驟
1.紅薯粉絲提前用温水泡軟
2.準備包菜與酸辣椒、蒜籽
3.熱油鍋,放入蒜籽與切好的酸辣椒
4.將包菜切成絲,放入鍋內
5.炒軟後,放入紅薯粉絲
6.用鹽、生抽、蠔油、2勺水調成味汁,倒入鍋中
7.炒勻後即可盛出
烹飪技巧
1.包菜切成絲,炒軟後再放入紅薯粉絲。2.用鹽、生抽、蠔油、2勺水調成味汁入鍋。