準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
25分鐘這一道美味青紅椒炒藕雖然都是全素的。但是在我眼裏卻覺得它是最美味的一道菜了。因為這一道美味青紅椒炒藕的口感是屬於脆脆的,而且因為有着青紅椒的加入使這一道美味青紅椒炒藕是屬於辣的口感,所以也是特別的下飯的一道菜的存在的。
主料
青椒 :
1個紅椒 :
1個蓮藕 :
1節 輔料
油 :
適量鹽 :
適量雞精 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1. 藕去皮切片
2. 青椒紅椒切好
3. 鍋裏加入油加入青椒炒一兩分鐘
4. 然後加入藕
5. 快速翻炒
6. 加入一點生抽炒勻
7. 炒勻後加入鹽不停翻炒
8. 炒至均勻入味
9. 然後加入雞精
10. 炒好裝盤裏