草菇番茄如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

番茄 ：2個
草菇 ：200
柿子椒 ：半個

輔料

香油 ：適量
料酒 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
水澱粉 ：適量

具體步驟

1. 草菇切半，焯水後撈出；

2. 番茄切塊；柿子椒切塊；

3. 鍋內倒入油燒熱，放入草菇、醬油、料酒翻炒；

4. 然後加番茄塊炒至將熟，放入柿子椒略炒，加白糖、鹽、雞精調味，用水澱粉勾芡即可。