最近在調整作息,每天早上六點半起牀,熬粥的時候就洗漱,大概煮三十到四十分鐘就可以出鍋了。米提前泡比較好,家裏有冰箱的話把米提前洗好冷凍,第二天直接加水,煮米塊,這樣更快。水比平時煮粥的時候多倒一點,這樣中午吃就不至於沒湯了。
主料
大米 :
五十克 火腿 :
一根 皮蛋 :
一個 輔料
小葱 :
兩根 玉米 :
半根 生薑 :
一片 香油 :
適量 詳細步驟:
第一步
五十克大米晚上提前泡好
第二步
直接泡米水和米一起煮,加入一小片姜
第三步
葱切花,火腿切丁,皮蛋切丁
第四步
米攪散,下玉米粒,火腿丁
第五步
下皮蛋、葱花、香油,煮兩分鐘
第六步
成品