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滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解

玉米排骨湯是家裏經常做的一道湯,豬骨比豬肉的營養成分要更高,大骨頭的營養加上玉米這種粗糧燉出來的湯,湯的顏色很清澈,玉米吸收了骨頭的油膩,喝起來非常清爽,家裏有小朋友的多燉骨頭湯喝,對小朋友的生長髮育都非常好。

主料

豬骨 :250g
玉米 :2根

輔料

鹽 :適量
胡蘿蔔 :半根
姜 :5片
料酒適量

詳細步驟:

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第2張

第一步

準備好所有的材料

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第3張

第二步

把玉米,胡蘿蔔和姜切好

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第4張

第三步

鍋裏燒熱一鍋水,倒適量的料酒

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第5張

第四步

把玉米段放進去

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第6張

第五步

再把姜放進去

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第7張

第六步

再把骨頭放進去蓋上蓋子燉25分鐘

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第8張

第七步

燉好以後把胡蘿蔔放進去燉20分鐘

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第9張

第八步

加鹽調味

滿滿骨膠原的玉米大骨湯圖解 第10張

第九步

就可以盛出來喝了,撒上一點葱花更香

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