鹽水蝦—最重要的是新鮮如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 1蝦去須後，用水沖洗乾淨。

2. 2鍋中放入清水燒開後，加入一茶匙色拉油和鹽，放入洗淨的蝦，再開鍋後煮一分鐘後撈出放進冰水中快速冷卻後，

3. 3把黃酒、海鮮醬油、陳醋、白糖、芥末油、薑絲放進小碗中調勻做沾料即可

4. 吃