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美味木瓜酸湯挪威三文魚如何做好吃又美味

美味木瓜酸湯挪威三文魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

挪威三文魚頭 :500
木瓜 :50

輔料

洋葱 :20
檸檬10
西紅柿50
芹菜 :20
鹽 :6
鮮姜 :10
糖 :2
枸杞 :10
胡椒粉 :3

具體步驟

1. 三文魚頭用鹽、芹菜、洋葱醃一下,放上鍋煮10分鐘去頭、骨備用。

2. 木瓜去皮切塊,西紅柿去皮切碎,鮮薑切片備用。

3. 鍋中放入少許油,加入西紅柿、姜炒透出汁,衝入湯燒開,放入木瓜、枸杞、青檸檬及魚頭燉20分鐘至湯色白濃即可。

4. 加入糖、胡椒粉調味出鍋。