小炒黃牛肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛梅子肉 ：適量

輔料

生粉 ：少許
紅朝天椒 ：少許
大葱 ：少許
生薑 ：少許
老抽 ：少許
鹽 ：少許
椒醬 ：一勺剁
雞精 ：少量
胡椒粉 ：少許

具體步驟

1. 牛梅子肉切絲，加生粉，鹽，老抽調製入味。紅朝天椒，大葱切片，生薑切絲，備用

2. 煎鍋倒適量的油，燒至八成熱時，改小火，下入牛肉

3. 扒熟

4. 將炒好的牛肉盛起，鍋中留少量油，下入朝天椒，生薑，大葱，加少量鹽，炒香

5. 最後下入牛肉，加一勺剁椒醬，少量雞精，胡椒粉，稍做翻炒

6. 起鍋裝入碗內，是不是超級漂亮啊！坨坨爸就着它幹掉了三碗飯，看樣子人就是一視覺動物，喜歡漂亮的菜就和喜歡漂亮的女人是一個道理，就是看着要讓人有興致，呵呵！