![芝士鹹酥餅乾怎麼做好吃又簡單]( "芝士鹹酥餅乾怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
低筋麪粉 ：
320 輔料
芝士粉 ：
5鹽 ：
2糖粉 ：
70蛋黃 ：
兩個有鹽黃油 ：
150 具體步驟
1. 黃油放置室温融化，着急的可以用微波爐解凍，但是不要化過了，儘量保持固態，加入糖粉後攪拌均勻至略白，體積有點膨脹即可。
2. 加入兩個雞蛋攪勻。
3. 加入鹽。
4. 加入芝士粉。
5. 篩入麪粉。
6. 揉成麪糰。
7. 將麪糰用擀麪杖擀成5毫米的面片，用餅乾模具刻出自己喜歡的形狀並在上面刷上蛋清。
8. 再在上面撒上芝士粉。
9. 列入烤盤，放入中層，170度烤15分鐘。
