![濃醇蟹黃豆腐湯怎麼做好吃又簡單]( "濃醇蟹黃豆腐湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘又是一道鮮美濃醇的美味湯品，你準備好你的味蕾了嗎？蟹黃豆腐湯，蟹黃與黃酒的完美搭配，鮮香不言而喻，口感更是嫩彈爽口，香醇悠遠道湯製作方法算是比較簡單，因而大家在家裏都可以嘗試，只是煮湯的時間需要好好把握，因為關係到最重要的食材的口感。
主料
豆腐 ：
一盒鹹鴨
蛋黃 ：
一個榨菜絲 ：
少許胡蘿蔔絲 ：
少許銀魚乾 ：
少許葱花 ：
少許 輔料
油 ：
適量鹽 ：
適量黃酒 ：
少許雞精 ：
少許 具體步驟
材料備用
豆腐切丁
熱鍋涼油 放入鹹蛋黃 炒冒泡
倒入豆腐 輕輕翻炒 加糖加鹽
加入開水 倒入少許黃酒 蓋上鍋蓋 燒幾分鐘
出鍋前加入配料和雞精 攪拌一下 關火出鍋
出鍋
開吃
