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如何做好吃又美味,甜雙莓吐司

甜雙莓吐司 怎麼做好吃又簡單
準備時間:1分鐘    烹飪時間:20分鐘

這道甜雙莓吐司 ,它的整體味道還是比較香甜,那裏面加入了藍莓和蔓越莓幹,所以口感吃起來會很特別,而且奶油味也非常的香濃,像一般的小孩子的話,看到這種都會非常的喜歡,當做早餐或者是下午茶,那個茶點也是很不錯,你是不是也很心動呢?趕快跟着小編來試一試。

主料

吐司 :適量

輔料

糖 :適量

具體步驟

1.先準備中種。全麥粉,酵母,水和勻。常温發酵2小時後放入冰箱冷藏24小時左右。將中種,麪包粉,鹽,糖,牛奶放入麪包機和麪,斷續和麪結束時加入切碎的黃油。當面團可以拉出毛玻璃膜時即可。

藍莓,蔓越莓混和,加入少量朗姆酒浸潤。麪糰發至2 倍大時即可,既手指沾麪粉在麪糰上戳個眼,不回縮不塌陷既可。將麪糰分成三分,滾圓。

把麪糰擀成橢圓形,把雙莓放在中間。把麪糰兩邊向裏折,從不折邊的一邊捲起來.用同樣的方法作好另外兩個麪糰,放入土吐司模。.麪糰在吐司模內發至八分滿時,放入預熱好的考箱中。175度烤35分鐘。