準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
60分鐘因為這幾天一直下大暴雨,所以我也沒有去菜市場買菜,所以家裏就幾個菜,一些豆芽,黃瓜,胡蘿蔔,洋葱等,之前倒是吃過五彩黃豆芽的,它倆能搭嗎,不知道呢。試試吧,這年頭流行混搭,也許一個不經意的念頭就是一道好菜呢。以下是這道菜的步驟。
主料
黃豆芽 :
適量 黃瓜 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 洋葱 :
適量 青椒 :
適量 輔料
油 :
適量花椒粉 :
適量 具體步驟
將肉切丁。
.黃豆芽洗好備用。
將所有食材切丁,備用。
鍋中加入適量油, 有熱後加入肉丁炒至變色。在加入黃瓜,胡蘿蔔,洋葱,青椒翻炒幾下。
加入黃豆芽, 加入食鹽的鹽醬油, 少量的水, 炒5分鐘左右即可加味精出鍋。