美味黃豆芽的家常做法如何做好吃又美味
我在這裏告訴大家一款美味黃豆芽的家常做法。黃豆芽有着清熱利濕作用呢！不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！我這裏選用的是用豆芽跟粉條一起翻炒而成！有着黃色的豆芽，滑嫩的粉條，看着就讓人食慾大開！吃起來香味一直在口中久久不曾散去！
主料
黃豆芽 ：適量粉條 ：適量
輔料
葱 ：適量姜 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
白糖 ：適量
胡椒粉 ：適量
具體步驟
將黃豆芽洗淨。
鍋中加清水，大火燒開，將黃豆芽焯熟撈出備用。
將粉絲放入器皿中，加熱水泡軟備用。
葱薑蒜洗淨切沫。
鍋內下15克色拉油，大火將油燒至7成熱，下葱薑蒜各10克，爆香。
下焯好的黃豆芽，大火翻炒。
然後加泡好的粉條，翻炒均勻。
開始放老抽5克，鹽10克，味精10克，胡椒粉5克，白糖5克，料酒10克，中火翻炒至粉條軟爛即可
