好吃的鮮鮮蝦半杏鮑菇如何做好吃又美味
好吃的鮮鮮蝦半杏鮑菇是用胡蘿蔔、鮮蝦以及杏鮑菇和青椒蒜瓣等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，鮮蝦中含有很豐富的優質蛋白質，經常食用對人體很有好處，杏鮑菇的味道鮮香，加入到整道菜中能夠提升不錯的鮮香味，葷素搭配合理。
主料
胡蘿蔔 ：1段鮮蝦 ：4個
杏鮑菇 ：1個
輔料
香葱 ：1段油 ：適量
具體步驟
把杏鮑菇切開用開水煮熟，煮的時候加點鹽煮熟時用冷水過涼用手賺幹水份。
把鮮蝦去殼留下仁去蝦線。
把葱姜切碎用青水浸泡成葱姜水
把胡蘿蔔切花刀。
把杏鮑菇切片，青椒切成粗絲。
面案放點生粉把蝦背切一刀不要切透放在生粉上用擀麪杖輕打成蝦餅冷水下鍋小火一變色就出鍋要不老了就不脆了。
把花椒和麻椒撈出放入鍋裏小火慢炒備香。
把辣椒小火備香用蒜缸子妍麼成粉末。
熱鍋潤鍋，油温4至6成熱時把油倒在備好了的辣椒和花椒麪上。
條碗汁醬油，陳醋，香油，胡椒粉，雞精放在一起調成碗汁。
把所有食材都倒入小盆裏把蒜末放入如圖，把熱油絞在蒜末上。
把炸好了的花椒辣椒油放入根據自己的喜好放多少，在把碗汁倒入攪拌均勻就大功告成了，就是有點費事。
