温補紅豆沙（五紅湯）如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

紅豆 ：100
新疆大棗（無核） ：8顆
紅花生仁 ：80
枸杞子 ：10

輔料

水 ：600
紅糖 ：兩片

具體步驟

1. 紅豆冷水浸泡3-4小時。取另外一隻碗，煮沸適量開水，把紅豆倒進去泡30分鐘。（建議加上鍋蓋或者碗蓋，這樣豆子比較容易煮爛ps我用的不是高壓鍋~）

2. 取枸杞子、紅棗、紅花生若干（我做的分量大概是1-2人），分別用水浸泡30分鐘。

3. 鍋內加冷水，加入泡完沸水的紅豆。大火煮30分鐘。10分鐘後往鍋內倒入紅花生仁，繼續煮20分鐘。

4. 最後轉成小火，加入紅棗和枸杞子，煮15分鐘。可加1-2片紅糖。（我不喜歡吃太甜的，而且紅棗和枸杞加熱以後會煮出甜味，所以我木有加噢~）