準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘簡易版大煮乾絲是將百葉和一些蔬菜一起放入鍋中煮制而成的一道美食,大家可以選擇自己喜歡的蔬菜看來搭配,另外在製作簡易版大煮千絲的時候最好煮至乾絲吸足鮮味然後再出鍋,這樣做出來的千絲吃起來口感達到最佳,鮮香無比,十分好吃.
主料
厚百葉 :
200 輔料
小
青菜 :
適量 蝦仁 :
適量雞湯 :
適量 胡蘿蔔 :
適量 具體步驟
1.準備食材
2.厚百葉切成絲,用熱水焯半分鐘後撈出備用。另起一鍋,加入雞湯(可以用濃湯寶代替哦),下乾絲、蝦仁、胡蘿蔔絲大火煮沸,加少許鹽,小火燴煮,最後在加入小青菜即可。
3.煮至乾絲吸足鮮味,就能出鍋啦!
烹飪技巧
無