準備時間:
2小時 烹飪時間:
20分鐘主料
黃豆 :
150 胡蘿蔔 :
1根 輔料
白砂糖 :
適量 具體步驟
1.準備好所需材料,黃豆提前一晚泡好
2.胡蘿蔔洗淨後不用去皮切小塊
3.黃豆和胡蘿蔔倒入豆漿機加入適量的清水打成漿
4.打好的漿倒入布袋晨過濾出渣,濾出後再加一碗半左右的清水入布袋裏擠出
5.撇去表面的泡沫
6.開大火煮,還需隨時攪拌一下和撇去表面的泡沫
7.大火煮到豆漿沸
8.轉小火再煮3分鐘左右就可關火
9.加入糖攪拌化開就可
10.美味的胡蘿蔔豆漿
烹飪技巧
1.煮豆漿裏需不停時的攪拌一下,還在在煮沸時豆漿會急速上升馬上就轉小火就會豆漿就滿出鍋外